КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ, СЫРОМ И САЛОМ

Запеканка сочетает в себе нежную начинку из картофельного пюре, корочку из ароматной запечённой капусты, а также яркий вкус копченостей и сыра. Запеканка получается невероятно вкусной и сытной. Продукты (на 9 порций) Капуста - 1 кочан (1700 г) Картофель - 650 г Сало копченое (или бекон) - 130 г Сыр твёрдый - 150 г Лук зеленый - 30 г Яйца - 2 шт. Соль - 1,25 ч. ложки Перец черный молотый - 1/3 ч. ложки Сметана - 30 г Масло сливочное - 35 г #ЗапеканкаССалом