Картофель запеченный с помидорами и яйцом

Картофель запеченный с помидорами и яйцом - это блюдо, на первый взгляд совершенно простое по ингредиентам, получается очень вкусным. Блюдо можно подать на завтрак, ведь готовится оно просто и быстро. Расчет продуктов дан на 1 порцию. Ингредиенты: Картофель - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Помидор - 100 г, Масло растительное - 3-4 ст.л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!