Горячие Сосиски в пышном тесте: секрет невероятной хрустящей корочки и нежной начинки

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная — 250–300 г Молоко теплое — 120 мл Яйцо куриное — 1 шт. Сахар — 1 ч. ложка Соль — 0,5 ч. ложки Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч. ложка (или свежие дрожжи — 10 г) Масло растительное — 1 ст. ложка Масло сливочное (по желанию) — 20 г Для начинки: Сосиски — 8–10 шт. Кунжут (для украшения, по желанию) — по вкусу Яичный желток (для смазывания) — 1–2 ст. ложки Пошаговый рецепт: 1. Подготовка теста: В теплом молоке растворите сахар и дрожжи. Оставьте на 5–7 минут, чтобы дрожжи активировались (должна появиться легкая пена). В глубокую миску просейте муку, добавьте соль, яйцо, растительное масло и активированные дрожжи с молоком. Замесите мягкое, эластичное тесто. Если...