Мясо по-шотландски

Почти ни одна трапеза в Шотландии не обходится без мяса. Готовят и баранину, и свинину, и говядину. Украсьте свой праздничный стол собственноручно приготовленным мясом по-шотландски и не пожалеете! Ингредиенты: Говяжья вырезка800 - 900 грамм, Лук репчатый2-3 штук, Бекон сырокопченый200 грамм, Масло оливковое4-5 ст. ложек, Чеснок2-3 зубчиков, Смесь перцев молотая0,5 ч. ложки, Специи для мяса1 ч. ложка(ваши любимые сочетания специй), Лимонный сок2 ст. ложки, Кулинарная нитка1 штука, Соль1 ч. ложка(по вкусу), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!