Оладьи из печени с рисом.

Оладьи из печени ( или их еще называют печеночные оладьи) готовятся быстро и просто.Печень можно взять любую.Если у вас печень свиная, предварительно ее лучше вымочить пару часов в воде или молоке. Я в оладьи из печени добавляю рис, предварительно сваренный практически до готовности. Оладьи получаются нежными,вкусными и готовятся быстро. При подаче оладий к столу, в качестве гарнира, лучше взять что-нибудь овощное, хорошо подойдет, например, тушёная капуста. Посмотрите, как я готовлю печеночные оладьи с рисом.