Зефир из фруктового желе!

Аватар автора
Поваренная книга с Лерой
Сахар 350гр Вода 190мм( для желе - 70 мл, для агар-агара - 120 мл) Агар-агар 2ч.л. Лим. Кислота 1/3 ч.л. Белок - 2шт(яйца С0), 3 шт(яйца С1) Желе. фр. 40гр. Зефиру даём подсохнуть 24 часа, потом обваливаем в сахарной пудре! Приятного аппетита!

0/0


0/0

0/0

0/0