Аркадий Новиков ресторатор - о развитие ресторанного бизнеса.

Приветствуем вас уважаемые подписчики профессионального канала TheFoodHubGroup о ресторанном бизнесе. Аркадий Новиков - легендарный ресторатор России. О ресторанном бизнесе, особенностях управлением ресторана, о том, с чего начинается ресторан. О гастрономических прачках Москвичей и развитии ресторанного бизнеса в России. Интервью ведущего проекта «Личные Связи» - журналиста и писателя, медиа-менеджер Юрия Костина. Мы как управляющая компания TheFoodHubGroup, со стажем работы в ресторанном бизнесе более 20 лет поможем разработать ее! • Мы поможем сделать уникальный дизайн ресторана, поставим производство. • Создадим целостный и современный проект, под кличь • Мы можем подобрать персонал, под любой формат общепита. • Проведем бухгалтерский аудит действующего ресторана, кафе. • Разработаем уникальное авторское и работающее меню. • Пропишем винную и барную карту, с предоставление скидок на уровне сетевого проекта. Так у нас у самих есть рестораны под управлением. • Проведем ребрендинг плохо работающего ресторан, с неправильно выбранной концепцией. • Мы построим культ вашего бренда! • Занимаемся созданием коммуникационных стратегий, дизайна, продвижением проектов, налаживанием внутренних и внешних коммуникаций, а также берем в свои руки управление репутацией. Мы открыты в отношениях с каждым клиентом, всегда нацелены на креативный подход, эффективные решения и результат. Тайминг интервью с Аркадием Новиковым 0:00 - «короли" и "принцы" ресторанного бизнеса 5:14 - создание...