Гогошары маринованные по молдавски

Очень вкусный маринованный перец. Гогошары чаще всего маринуют или заготавливают в томате. Этот перец толстостенный и сладкий, поэтому он идеально подходит для консервации. Ингредиенты: Гогошары — 2 Килограмма; Чеснок — 10 Зубчиков; Масло — 100 Миллилитров; Вода — 300 Миллилитров; Уксус— 40 Миллилитров; Сахар — 4 Ст. ложки; Соль— 2 Чайных ложки; Лавровый лист — 4 Штуки; Перец горошком — 7 Штук; Перец душистый — 7 Штук; Количество порций: 2