Печень говяжья, тушеная в сметане / Beef liver, stewed in sour cream

Печень получается невероятно вкусная и нежная, приготовьте, вам очень понравится! Рецепт: На 1 кг печени говяжьей ~ 1 ст. молока (главное, чтобы полностью покрыло печень) 2 шт большие луковицы 250 гр сметана (можно любой жирности) 2 ст.л мука пшеничная Подсолнечное масло Соль Перец The liver turns out to be incredibly tasty and tender, cook it, you will love it! Recipe: Per 1 kg of beef liver ~ 1 tbsp. milk (the main thing is to completely cover the liver) 2 PCs large onions 250 gr sour cream (can be any fat content) 2 tbsp wheat flour Sunflower oil Salt Pepper