ЗАКУСКА МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ НА ЗИМУ! Так ВКУСНО и так ПРОСТО!

Баклажаны с морковью и чесноком. Рецепт на зиму. Мне он очень понравился. Баклажаны чем-то похожи на корейские салаты: в сладко - кислом маринаде и с чесночным вкусом. Но я не советую делать этот салат людям, которые не любят салаты с ярким выраженным кислым вкусом. Всем остальным очень рекомендую. Нам понадобится: 1 кг баклажанов. 2 моркови 2 головки репчатого лука 3 крупных зубчика чеснока Растительное масло для жарки. Для маринада нам понадобится: 250 мл воды. 1 столовая ложка соли. 5 столовых ложек сахара. 100 мл. уксуса 9% Вес продуктов дан в чистом виде. Из данного количества продуктов получается выход 2 литра. ************************************* ********************************* #СалатИзБаклажанов ************************************************* Вклад в развитие канала Вы можете сделать здесь ******************************** Подписывайтесь на мой канал. Впереди много интересного! Мои ссылки ------------------------ Кулинарные рецепты ВК *********************************** Мои плейлисты: list=PLdKdW8_yPE0e08Xzi3ux5vafKaRyy8DQu