Мойва пряного посола (суточный сухой посол). Готовим с Оксаной Валерьевной.

Блюдо подойдёт как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Можно использовать как самостоятельное блюдо или в составе других закусок, также для приготовления бутербродов, канапе... Суточный сухой посол мойвы. Список ингредиентов есть в видео и ниже в описании… ----------------- Ингредиенты : Мойва (свежемороженая) - 500г Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ст.л. без горки Кориандр молотый - 1/2 ч.л. Лавровый лист - 1 шт. Гвоздика - 2-3 бутончика Зира (семена кумина) - щепотка Перец чёрный горошком - 10-15 шт. Перец душистый горошком - 2-3 шт. ----------------- #как_засолить_мойву