Батон на закваске

Батон — один из любимых видов хлеба, особенно для завтраков. Испечь батон можно самыми разными способами, в том числе и на закваске, без использования промышленных дрожжей. Делюсь рецептом! Ингрединеты: Закваска100 Грамм(стартер), Мука пшеничная450 Грамм(200 грамм — в опару, 250 грамм — в тесто), Вода270 Грамм(200 грамм — в опару, 70 грамм — в тесто), Соль10 Грамм, Сахар30 Грамм, Масло растительное30 Грамм, Кукурузный крахмал1 Чайная ложка(для приготовления киселька), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?