Гадюри-вкусняшки на праздники.

для приготовления гадюри нам нужно соевое молоко,которое получаем из сои,разновидность бобовых.Промыв сою размочить ее примерно 10 часов.Затем пропустить через ткань и сито.Сои в сухом виде понадобиться 150 гр.Надо взять1 пачку муки из ударного риса ,замесить эластичное тесто пропарить в мантоварке.Муки в пачке 400 гр.Парить40 ,50 мин.Затем раскатать и порезать на пластины,10 на 12 см ,примерно.После просушки,прожарить,обмазатьприготовленной патокой из 150 гр сахара и столько же меда.Обсыпать кунжутом жаренным 50 гр.