Печеночный рулет с очень вкусной начинкой

✔️Ингредиенты: 500 грамм куриной печени 3 яйца 150 мл. молока 1 лук 5 ст.лож муки 2 ст.лож растительного масла Соль, перец по вкусу ✔️Для начинки: 1 морковь 1 лук 5 шт яиц Майонез Соль, перец по вкусу ✔️Способ приготовления: Куриную печень промойте, добавьте очищенный лук и пробейте блендером. Далее добавляем яйца, молоко, соль, перец, муку и перемешиваем до однородной. В конце добавляем растительное масло. Противень застилаем пергаментом и выливаем получившуюся массу. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 20-30 минут. Для начинки: обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем натертую морковь и обжариваем до мягкости. Остужаем, добавляем варёные натертые на мелкой тёрке яйца, майонез, соль, перец и перемешиваем. Выкладываем начинку на печёночный лист и заворачиваем рулетом. Отправляем на пару часов в холодильник, чтоб он настоялся и удобнее было его нарезать. Нарезаем рулет на кусочки шириной примерно 4 см. ?Приятного аппетита ?