Кокурки на сметане

Кокурки - старо-русское блюдо, которое представляет собой бездрожжевую выпечку, похожую на пирожок, а внутри начинка из целого вареного яйца. Раньше кокурки готовили в дорогу - это просто, сытно, очень вкусно, и яйцо очищать уже не нужно. Попробуйте и Вы! Идея рецепта от Leena Ингредиенты: Яйцо (отварное) - 4 шт, Сметана - 125 г, Мука цельнозерновая - 75 г, Мука ржаная - 50 г, Соль морская - 1 ч.л. б/г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕