Почему нельзя выбрасывать мандариновую кожуру. Мандарины.

Кожуру мандарина ценят не только за наличие в составе эфирного масла. Она богата каротиноидами, в частности бета-каротином. Эти вещества укрепляют зрение, а также улучшают внешнее состояние кожи и волос. А по количеству антиоксидантов и флавоноидов кожура мандарина превосходит мякоть. Также цедра богата фитонцидами – веществами с антибактериальными свойствами. Кожура мандарина очистит воздух в помещении, где находится простуженный человек. А отвары и настойки на ее основе могут использоваться для лечения ангины, фарингита, бронхита, грибковых поражений ногтей и кожи. Обычно производители обрабатывают кожуру антибиотиками, которые предохраняют фрукты от преждевременной порчи, вредителей и плесени. К сожалению, при попадании в организм такие вещества способны нанести вред здоровью. Если вы собираетесь использовать цедру в быту или наружно, не беспокойтесь. Просто помойте мандарин под горячей проточной водой и поскребите корку шершавой стороной губки. Свежую кожуру магазинного мандарина кушать нельзя. Как минимум надо тщательно помыть корочки и обдать кипятком. Но лучше замочить на несколько часов в горячей воде, приготовить из них отвар или спиртовую настойку. Так же имеются противопоказания к употреблению кожуры мандарина, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Измельченную цедру можно добавлять в теплый чай вместе с медом. Получится тонизирующий напиток, укрепляющий иммунитет. Вот ещё несколько рецептов применения кожуры. Чистящее средство....