ГРЕЧОТТО. Гречка По-итальянски. По другому даже и готовить не хочется

Кто сказал, что за границей гречку не едят? По этому рецепту подают гречку в лучших ресторанах Италии. Начался Великий пост, а потому этот рецепт разнообразит Ваше постное меню. Ингредиенты Гречка - 500 грамм; Грибы - 300 грамм; Бульон - 3 стакана; Лук - 1 штука; Сыр (твердый сорт) - 150 грамм; Свежая зелень (петрушка) - небольшой пучок; Растительное масло - пара ложек столовых; Соль, перец, специи - по вкусу. гречку #будемкашеваритьвместе