Сравнение народных углеродок У12А,9ХС и ШХ15. Часть 2.

Тестирование ножей,результаты и выводы. Ножи все заточены на один угол 30градуов. Точились всего двумя абразивами ориентировочный финиш # 1000 В целом все ножи отлично поработали,свои мысли по поводу именно этих углеродок именно от этого мастера. я озвучил в видео. Как повели бы себя эти же углеродки от других мастеров сие мне неведомо,так как не имею оных:) Приятного просмотра.