Гранадилла

Гранадилла – популярный экзотический фрукт из семейства Страстоцветных. Он является родственным маракуйе и имеет внешнюю схожесть с ней. Плоды гранадиллы имеют яйцевидную форму, созревшие плоды достигают в диаметре 8-12 см. Средний вес плодов 100-110 г. Кожура плодов тонкая и гладкая на ощупь, но достаточно твердая. Цвет кожуры может колебаться от желтого до оранжевого или красного. У спелых плодов на кожуре появляются небольшие черные пятнышки. Съедобной является мякоть гранадиллы – она имеет почти прозрачную желеобразную текстуру с черными мягкими семенами внутри.