Свиная вырезка в грибном соусе

Опять и снова из серии несложных рецептов, время приготовления - меньше часа. Ингредиенты: Свинина филейная часть - 450 г, Соль - 3/4 ч.л, Черный перец - 1/2 ч.л, Оливковое масло - 2 стол.л., Шампиньоны свежие в шляпках, порезать пластинками - 200 г, Чеснок, порезать - 3 дольки, Белый винный уксус - 2 стол.л., Куриный бульон - 1 стакан, Сметана - 1/4 стакана, Дижонская горчица - 2 ч.л., Свежая петрушка - по желанию, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!