Зефир из красной смородины - простой рецепт *Зефиросендвич* *Эскимо из зефира*

В этом одном видео вы научитесь готовить бесподобный смородиновый зефир, зефиросендвичи, эскимо из зефира) Для зефира понадобится: 300 гр - черной смородины ( у меня из морозилки) 130 гр - сахара 1 белок Для сиропа: 200 гр - сахара 100 мл - воды 6 гр - агара 50 гр - глюкозного сиропа Для нежного песочного печенья: 100 гр -сливочного масла 40 гр - сахарной пудры соли на кончике ножа 1 желток 160 гр - муки 0,5 ч л - разрыхлителя Подписывайтесь на мою страничку в инстаграмм: @Ludmilatortik @Ludmila_Sladkiydekor Смотрите также другие мои видео)