Запеченные ОВОЩИ В ДУХОВКЕ. Идея для легкого и вкусного ужина | Это просто

Сегодня я буду готовить запеченные овощи в духовке под сырной шапкой. Это идеальный вариант полезного гарнира или легкой самостоятельной закуски. Овощное рагу с баклажанами – это отличный вариант блюда на каждый день или на праздничный стол. ************************************************************************ ************************************************************************ ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель…………………………...500 гр. баклажан……………………………..1 шт. шампиньоны……………………….250 гр. лук репчатый……………………...1 шт. перец болгарский…………....…1 шт. помидоры……………………..…….3 шт.ср. сыр твердый……………………....200 гр. соль перец. черн. мол. прованские травы раст. масло #этопросто