Кекс без глютена, сахара и молочки

#шафран_видеорецепт #шафран_кекс КЕКС из пшена и нута☘️ Ингредиенты: 200 гр - сухого пшена 160 гр - отварного нута 200 гр - фиников 35 гр - кокосового масла 1 коф. лож - корицы 1 коф. лож - кардамона 1 ст. л. - яблочного уксуса 1 коф. лож - соды орехи Приготовление: Замачиваем в воде, на ночь 200 гр пшена. Замачиваем нут на ночь 100 гр (возьмите с запасом, в зависимости от количества часов замачивания, нут весит по разному) На следующий день. Хорошо промываем нут. отварим нут до готовности. Измельчаем в блендере или мясорубке все ингредиенты : пшено, нут, финики. Нужна единая масса, желательно максимально измельченная (особенно, это касается нута) Добавляем к массе кардамон, корицу, соду, Яблочный уксус, масло. Перемешиваем до однородности. Добавляем орехи, сухофрукты, ягоды по желанию Выкладываем в форму для выпечки. Выпекаем при 180&, 40 минут . Готовьте с любовью, у вас обязательно всё получится 🙏❤ #шафран_полезнаявыпечка #шафран_безсахара