Запеканка из капусты с фаршем

Простой способ приготовить овощи вместе с мясом - это сделать запеканку. Ничего обжаривать заранее не надо! И капуста, и фарш отлично дойдут до полной готовности в духовке. Для приготовления вам понадобятся: капуста белокочанная (молодая) - 500г; яйцо - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; морковь - 1 шт.; фарш мясной (свинина, свинина с говядиной) - 400г; сметана - 50г; соль - 2/3 ч.л.; перец чёрный (молотый) - по вкусу; панировочные сухари - 3-4 ст.л.; дополнительно: панировочные сухари - 1-2 ст.л.; сметана - 1-2 ст.л. Наши группы: