Мясо с черносливом в казане

Готовим мясо с черносливом и картошкой. Для вас рецепт по которому я готовил! Этот рецепт в домашних условиях, не в казане! Берём 1кг говядины и свинины, лука 200 г, чернослив 300 г, перец, лавровый лист, масло растительное для обжарки мяса.Сковороду накаливаем, вливаем масло, мясо, не очень мелко нарезанное, кладём на сковороду и обжариваем 15-20мин. Мясо должно быть сочным. Перекладываем его в кастрюлю, добавляем лук колечками, чернослив, нарезанный на мелкие части, соль, перец, лавровый лист, воды стакан, закрываем крышкой и тушим на слабом огне 30-40 мин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! #мясо_с_черносливом #готовим_в_казане