ГРАТЕН ИЗ КАПУСТЫ с сыром. Для любителей капусты рекомендую

Гратен из капусты с сыром и специями отличное вегетарианское блюдо. Блюдо имеет сливочный вкус с приятным ароматом специй и пикантной корочкой из сыра. Чтобы капуста хорошо приготовилась - делите кочан на небольшие куски, или берите молодую капусту. Ингредиенты: капуста белокочанная 1 кг. сливки 20% жирности 500 мл. 1/4 ч. л. мускатного ореха 1/4 ч. л. тимьяна 1/2 ч. л. красной сладкой паприки 1 ст. л. пшеничной муки без горки 2 дольки чеснока 80 г. сыра твердых или полутвердых сортов соль, черный перец по вкусу растительное масло #изкапусты