Лазанья в духовке

Итальянская лазанья — настоящий путеводитель по стране, так как в каждом регионе ее готовят по-своему. Самый известный вариант лазаньи — с мясным рагу болоньезе — готовят, как следует из названия, в Болонье. Первые рецепты лазаньи появились еще в XIII веке. Правда, тогда помидоры еще не были известны в Европе, а значит, первопроходцы обходились без них. Однако сейчас томаты активно используются в качестве ингредиента для соуса болоньезе. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 151,39 кКал, Белки 6,86 грамм, Жиры 10,84 грамм, Углеводы 5,9 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Листы лазаньи - 6 шт. = 30 г, Свиной фарш - 400 г, Репчатый лук - 80 г, Морковь - 100 г, Помидор - 300 г, Молоко - 300 мл = 300 г, Сливочное масло - 1 ст. л. = 20 г, Твердый сыр - 25 г, Пшеничная мука хлебопекарная - 1,5 ст. л. = 22,5 г, Подсолнечное масло рафинированное - 2 ст. л. = 34 г, Соль - 0,5 ч. л. = 3,5 г, Паприка - 0,5 ч. л. = 1,5 г, Итальянские травы - 1 ч. л. = 2 г, Петрушка - 2 веточка = 4 г, Помидоры черри - 4 шт. = 80 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!