Сгущёнка шоколадная и белая за 15 минут. Такую сгущёнку хочется есть всегда!

Как приготовить сгущёнку, да легко и просто, а главное очень вкусно! Всего 15 минут и сгущёнка готова, шоколадная или белая, какую пожелаете. Можно просто есть, можно делать крем со сгущёнкой, печь торты, кексы. Сгущенка очень быстро съедается. Молоко - 500 мл. сахар - 300 гр.(можно 1:1 с молоком) масло сливочное - 50 гр. какао порошок - 2-3 ст.ложки - все компоненты перемешать и поставить на сильный огонь до закипания - с момента закипания готовить на сильном огне 15 минут, помешивая, следить за молоком, так как масса постоянно поднимается. Чтобы сгущёнка была более густой, увеличьте время кипения сгущёнки. - горячая сгущёнка будет жидкая, когда остынет хорошо густеет - тёплую сгущёнку перелить в емкость до полного остывания - Отлично хранится в холодильнике, но больше двух недель у меня сгущёнка не задерживается, её всегда хочется есть. композиция My Train&A Comin&исполнитель Unicorn Heads Подписка на мой канал: