ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦАМИ И ЛУКОМ

Ленивые пирожки на кефире с яйцами и зелёным луком - это быстрый вариант приготовления любимых пирожков без возни с дрожжевым тестом. Тесто получается мягким, воздушным и слегка пышным, а начинка из яиц и свежего зелёного лука - сочной, ароматной и насыщенной. Такие пирожки удобно готовить на скорую руку: всё смешивается в одной миске и сразу обжаривается на сковороде. Продукты (на 5 порций) Кефир - 300 г Яйца - 5 штук Лук зеленый - 100 г Вода - 30 мл Мука - 300-330 г Сахар - 1 ч. ложка Соль - 1 ч. ложка Сода - 0,5 ч. ложки Растительное масло - 25 мл в тесто (+ 3-4 ст. ложки для жарки). #ПирожкиНаКефире