«Цезарь» с креветкой - королевский салат| Вкусный рецепт

Любите ли Вы такие креветки, как их любим мы? Предлагаем приготовить вкуснейшую классику - настоящий «Цезарь с креветками». Креветки - источник белка, йода и др полезных микроэлементов для организма, особенно в сочетании с зеленью и овощами. Ингредиенты на 1-2 порции: Тигровые (королевские) креветки - 10 шт Салат различных видов (микс) с рукколой (по вкусу) Томаты Черри или коктейльные - 4-6 шт Батон без корки - 2 ломтика Чеснок -1 долька Тертый Пармезан (или похожий сыр) - 0,5 ст. л. Для маринада: По 1 ст. л. соевого соуса, лимонного сока, оливкового масла; 1 ч.л. мёда; 1 долька чеснока. Для соуса «Цезарь»: 1 яйцо (среднее или маленькое) 1/3 ч. л. не острой горчицы (у меня «американская») или дижонская. 1 ч. л. лимонного сока Анчоусы- 2 филе (если их нет, добавить чуть больше вустерширского соуса) Вустерширский соус - 4-5 капель Оливковое масло - 20 мл Подсолнечное - 40 мл Этого соуса хватает на несколько таких порций (т. к . из расчёта на 15-20 креветок) Приятного аппетита!