Перлотто: как сварить перловку вкусно и полезно. Рецепт перловки по-итальянски

Как варить перловку чтобы было вкусно? Я нашел ответ на этот вопрос совсем недавно. Когда в ходе экспериментов на кухне решил приготовить перловку по рецепту ризотто. Так что перлотто - это объединение итальянского ризотто и русской перловки. Если готовить перловку по этому рецепту, получим почти идеальное блюдо - вкусно, полезно и совсем недорого. Так что у нас в меня сегодня вкусная перловка, смотрите мой пошаговый рецепт и постигайте искусство приготовления перловки. Это не просто перловка с овощами! Да, это все та же перловая крупа. Но готовить мы ее будем не совсем обычным способом. #перлотто