Секреты из винного погреба

Неделя осталась до праздника молодого вина в Кисловодске. Ставропольские виноделы к нему уже готовятся. Виноградный напиток бродит по погребам и подвалам. И хоть урожай этого года специалисты называют не самым лучшим, гостей праздника будет чем порадовать. Анна Поляруш встретилась с одним из постоянных участников выставки и постаралась выведать семейные секреты виноделия.