Готовим попкорн в аппарате HURAKAN

Аппарат для попкорна (popcorn) — тепловое оборудование для производства воздушной кукурузы с различными добавками. В аппаратах первого типа котел прогревают 5—7 минут, наливают в него масло, насыпают кукурузные зерна и вкусовые добавки. Через несколько минут зерна увеличатся в объеме, начнут «взрываться» и высыпаться через край котла в поддон, откуда его можно забирать для фасовки. Чтобы зерна не подгорали, они автоматически перемешиваются. В аппарате, оснащенном тепловентиляторами, зерна насыпают на дно камеры, и они готовятся прямо в ней. ПОДРОБНЕЕ ОБ ОБОРУДОВАНИИ: КУРС В ШКОЛЕ: APACH CHEF LINE: Посмотрите каталог Apach Chef Line: Apach Lab — это лаборатория инноваций для профессиональной кухни. Наша миссия — помогать вам вести успешный бизнес и увеличивать прибыль, применяя самые эффективные технологии. Мы не просто продаем оборудование — вместе с ним мы передаем вам свои знания, технологии и бесценный опыт. #АппаратДляПопкорна