САЦИВИ! 7 правил, которым меня научили в Грузии. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ!

Сегодня готовим Сациви - традиционное грузинское блюдо из птицы. Покажу тебе 7 правил приготовления этого блюда, о которых не знают многие повара, специализирующиеся на грузинской кухне. Эти правила позволят тебе влюбиться в грузинскую кухню и порадовать рецептом своих близких. ? Ставь лайк, если понравился рецепт! ✅Подписывайся на мой канал! ?Жми на колокольчик и тебе придет оповещение, когда эфир начнется! ❗️Прямые эфиры с моими мастер-классами проходят каждую субботу в 19:30 по МСК❗️ _______________________________________ ? Ингредиенты: ?Курица ~ 1,3 кг ?Грецкие орехи - 500 грамм ?Голубой пажитник (Уцхо-сунели) - 3 ч.л. ?Молотый кориандр - 2 ч.л. ?Имеретинский шафран - 2 ч.л. ?Молотая корица (по желанию) - 1/4 чайной ложки ?Молотая гвоздика (по желанию) - 1/4 ч.л. ?Кайенский перец - 1 ч.л. ?Молотый сладкий перец (паприка) - 1 ч.л. ?Чеснок - 5 зубчиков ?Лук - 3 средние головки ?Лавровый лист - 2 шт. ?Уксус (9%) - 1 ст.л. _______________________________________ ?Поддержать канал: Сбербанк: 5336 6901 4957 3075 Тиньков: 5536 9138 8030 7737 ?Сотрудничество: +79219565625 #шефповар