Суп боб-чорба

Аватар автора
Кулинарные хитрости
Боб-чорба - так звучит на болгарском название фасолевого супа. Готовиться он может как из красной, так и из белой фасоли. Зачастую основу боб-чорбы составляет бульон, приготовленный из копчёного мяса - тех же свиных рёбер или грудинки. Ингредиенты: Ребра свиные - 250 гр., Фасоль красная - 150 гр., Перец болгарский - 1 шт., Помидор - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - для жарки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

0/0


0/0

0/0

0/0