Повидло из яблок - самое вкусное повидло из яблок

Повидло из яблок, это прекрасная возможность побаловать дорогих гостей зимой вкусным повидлом к чаю. И приготовить его очень даже просто. Ингредиенты: 2-2,5 кг яблок (ранеток), 1,5 кг сахара, 400 мл воды. Приготовление: 1. Яблоки хорошо вымыть и обсушить. 2. Разрезать на четвертинки и удалить сердцевину. 3. Поставить кастрюлю на огонь и добавить 400 миллилитров воды. Варить под крышкой на среднем огне 20-25 минут до полной мягкости яблок. 4. Разваренные яблоки полностью остудить. 5. Перетереть через металлическое сито всю яблочную массу. 6. Переложить яблочное пюре обратно в кастрюлю. Добавить сахар из расчета на 1 кг яблочного пюре 800 грамм сахара (можно и меньше, если яблочки очень сладкие). 7. Хорошо перемешать. Поставить на огонь и варить на медленном огне 10-15 минут. Хорошо помешивая. Я блочное повидло быстро пригорает. 8. Разлить яблочное повидло по банкам и закрутить крышками. Оставить в тепле на ночь. Остывшее повидло будет намного гуще. Приятного аппетита! Вкусных заготовок! Не забудьте поставить ЛАЙК! :) Еще больше рецептов смотрите на нашем канале #рецептызаготовок