Лазанья в мексиканском стиле

Для любителей острой пищи вариант лазаньи в мексиканском стиле или убавляем специи по своему вкусу. Снимать это блюдо сложно в горячем виде красиво, прошу извинить” пиратов” и пользователей за такую не фотогеничную,но вкусную лазанью. Томаты подразумеваются готовые баночные, емкостью 400 г -1 полный стакан. Ингредиенты: Говяжий фарш, не жирный - 1.200 кг, Большая луковица, мелко порезать - 1 шт., Чеснок, раздавить - 2 дольки, Томаты раздавленные - 1 стакан, Томаты с чили - 1 стакан, Томатная паста - 1/2 стакана, Молотый тмин - 1 стол.л., Молотый кориандр - 2 ч.л., Молотый чили - 2 ч.л., Соль - 2 ч.л., Молотая чесночная специя - 1 ч.л, Густая сметана - 1 стакан, Рикотта или творог хорошего качества - 425 г, Яйца - 2 шт., Пласты лазаньи - 8 шт., Сыр чеддар на терке - 1 стакан, Сыр монтарей джек на терке - 1 стакан, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!