#рыбавкляре Рыба Сом в Кляре, Жареная во фритюре/Белковый воздушный кляр /Рыба как пух Приготовте!!

Проверенные рецепты от Шеф-повара Алла Назаренко .Вкусно по -Домашнему Для приготовления рыбы Сом в кляре ,жаренная во фритюре, нам понадобяться следующие ингредиенты: для маринада: филе сома 1.500 гр соль 1 ч.л. сахар 1 ст.л. соевый соус 100 гр. растительное масло 100 черный перец0.5 ч.л. сок лимона 1 ст.л. лук 100 гр. специи для рыбы 1 ч.л. маринуем минимум 30 минут для кляра сыворотка100 гр. сода 0.5 ч.л. соль 0.5 ч.л. сахар 1 ч.л. яйца 2 шт. мука 3 ст.л. ********************************************************************* Наш второй канал Планета Вкуса ************************************************************************* Наш канал Сад и огород с опытом *************************************************************************