Чудесный желатин. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 29.09.2017

Обычный желатин, который мы используем для приготовления желе и холодца, оказывается, содержит множество полезных веществ. Например, он на 85% состоит из коллагена (белка), на переработку которого человек тратит много энергии – то есть, этот продукт способствует похудению. Кроме того, оказывается, желатин полезен для мозга! Ведущие расскажут, как выбрать качественный желатин, как его правильно хранить и как с его помощью приготовить арбузное желе.