Рулет из свиной шеи на новый год!!!

Привет друзья!Добро пожаловать на наш канал! ?.?!?. Ингредиенты: 1,5 кг свиной шеи. Накройте фольгой. Отбить свинину. Сделайте надрезы. 4 зубчика чеснока. 4 чайные ложки горчицы. Соль. Черный перец. Карри. Орегано. Заверните края и маринуйте 30 минут. 6 картофелин. Оставить в горячей воде на 30 минут. 2 луковицы. Масло. 300 г грибов. Добавьте к луку. 2 столовые ложки каперсов. Соль и перец. 5 ломтиков бекона. Добавляем грибную начинку. Обвяжите рулет ниткой. Масло. 2 столовые ложки меда. 1 столовая ложка соевого соуса. 1 столовая ложка горчицы. Намазать соусом. Выпекать при температуре 200°C в течение 30 минут. Обсушите картофель бумажными полотенцами. Оливковое масло. Орегано и перец. Чесночный порошок и соль. Черный перец и панировочные сухари. Все по вкусу. Выложите картофель в 1 слой. Выпекать при температуре 200°C в течение 30 минут. Накройте 2 слоями фольги. Выпекать при температуре 180°C в течение 1 часа. Приятного аппетита! Друзья, если вам понравился рецепт,дайте знать в комментариях, подписывайтесь и ставьте лайк ?.Готовим для Вас с любовью! ???.