#193 творожная запеканка с курицей

Просто смешайте все ингредиенты и поставьте в духовку. Для приготовления блюда понадобятся: 2 куриные грудки (отварные или жареные); 200 г творога; 70 г сыра (я брал моцареллу); 3 яйца; зелень (зеленый лук, укроп, петрушку - на ваш вкус); сушеный чеснок; итальянские травы; черный молотый перец; соль; немного растительного масла для смазывания формы. Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками. Измельчаем зелень. Сыр натираем на терке. Смешиваем ингредиенты с творогом, добавляем сырые яйца, соль, черный молотый перец, сушеный чеснок и итальянские травы. Тщательно перемешиваем. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем в нее подготовленную смесь. Разравниваем. Запекаем в предварительно разогретой до 250 градусов духовке 15-20 минут, пока запеканка не начнет подрумяниваться. Перед тем, как разрезать запеканку, дайте ей немного остыть. Совет: вместо курицы можно взять филе рыбы, но уже сырое.