Мидии в рассоле за 5 минут

#DVготовит Мидии в рассоле // Деликатес за 5 мин. Мидии 500г Вода 300мл Уксус 9% 1 ст.л Соевый соус 2 ст.л Масло растительное 2 ст.л Сок лимона 1 ст.л Соль 1 ч.л Сахар 1 ст.л Перец горошек 5 шт Лавровый лист 1 шт Чеснок 3 зуб Укроп маленькая веточка Поставить воду на огонь, добавить уксус, соевый соус, растительное масло, соль, сахар, перец молотый, лавровый лист, мелко порубленный чеснок. Довести до кипения и прокипятить 2 минуты. Добавить мидии, варить после закипания не более 1 мин. Добавить сок лимона и укроп, дать остыть 4 часа, переложить в банку и убрать в холодильник на ночь. Приятного аппетита! Рекомендую для просмотра: Копченый кальмары и креветки. Кальмар фаршированный.