Тефтели из кролика

Вкусное диетическое блюдо, которое придется по вкусу взрослым и детям. Я подавала тефтели в томатно-сметанном соусе, но вы можете приготовить тефтели из кролика в любом другом на ваш вкус. Ингредиенты: Кролик — 500 Грамм (мякоть); Лук — 1 Штука; Чеснок — 2 Зубчика; Молоко — 150 Миллилитров; Батон — 50 Грамм; Сметана — 100 Грамм; Томатная паста — 1 Ст. ложка; Вода — 2 Стакана; Лавровый лист — 2 Штуки; Растительное масло — 3 Ст. ложки; Мука — 3-4 Ст. ложек; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу; Количество порций: 8-10