Благотворительная еда: в России набирает популярность движение фудшеринга

В России набирает популярность движение фудшеринга. Оно заключается в том, что люди и организации делятся излишками продуктов с теми, кто нуждается в поддержке. Такая продукция соответствует всем нормам, но, например, товарный вид упаковки или тары нарушен. О том, как россияне делятся едой, узнал корреспондент «Известий» Максим Сироткин. Кажется, будто это встреча давних друзей. И, как полагается, гости пришли не с пустыми руками. «Геркулес — каша на утро очень полезная и нужная вещь. Кукуруза пойдет в салатик, тоже очень вкусненько. Говяжья тушенка — можно суп сварить или что-то заправить», — рассказывает многодетная мать Олеся Юдина. Такие продуктовые наборы волонтеры приносят семье Юдиных каждую неделю. По словам Олеси, это — существенная помощь, которая покрывает часть расходов. Сэкономленные деньги есть на что потратить. У Олеси — четверо детей. За одной из дочерей нужен особый уход. «У нас много денег уходит и на лекарства, и на препараты жизненно необходимые, которые поликлиника не всегда вовремя закупает. На те же памперсы, которых не хватает. На салфетки на те же влажные», — рассказывает Юдина. Такая бесплатная раздача еды называется фудшерингом — это глобальное движение, которое помогает одним бесплатно получить еду, а другим — поделиться излишками. Причем отдают продукты как обычные люди, так и организации. «Технология фудшеринга — это про те продукты, которые абсолютно годны к употреблению. Никакой просрочки. То есть мы про такие продукты вообще не говорим.