Густой, наваристый, безумно вкусный: Польский Фляки покорит Ваше сердце!

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: Рубец (говяжий желудок) — 500–700 г Вода — 2–2,5 л Лук репчатый — 1–2 штуки Морковь — 1 штука Корень петрушки — 1 штука (по желанию) Сельдерей — 1 черешок (по желанию) Чеснок — 2–3 зубчика Томатная паста — 2–3 столовые ложки Мука пшеничная — 1–2 столовые ложки Сметана — 2–3 столовые ложки (по желанию) Лавровый лист — 1–2 штуки Душистый перец горошком — 4–5 штук Гвоздика — 2–3 бутона Укроп — для украшения Соль и чёрный молотый перец — по вкусу Пошаговый рецепт: Подготовка рубца: Если вы используете свежий рубец, тщательно промойте его под холодной водой, удаляя все загрязнения. Замочите рубец в холодной воде на 1–2 часа, чтобы убрать лишний запах. После замачивания снова промойте рубец и...