Вак Беляш

Вак беляш- блюдо Башкирского и Татарского происхождения. Подпишись на ? @tastyrussiaofficial Для приготовления Вак Беляшей нам нужно: Ингредиенты Тесто Маргарин -150 гр Сметана -200 гр Мука-300 гр Сода не гаш. - на кончике ножа Яйцо -1 шт Соль - 1 ч.л Начинка Фарш говяжий - 500 гр Картошка -6 шт средних Лук -3 шт средних Соль и перец по вкусу ? Способ приготовления Шаг 1 растапливаем маргарин Шаг 2 замешиваем тесто и оставляем его на 30 мин Шаг 3 делаем начинку: картошку и лук режем мелко Смешиваем картошку с фаршем,солим,перчим и хорошо перемешиваем Шаг 4 лепим вак беляши оставляя маленькую дырочку на верху Шаг 5 кладём на противень. Выпекаем в духовке 35-40 мин при 190 градусах Приятного аппетита ? #shorts