Самые вкусные сэндвичи для пикника ? ОЛЕГ ЖАРИТ!

Аватар автора
Едим Дома
Настало время долгих прогулок и отдыха на природе, а на свежем воздухе, как известно, всегда разыгрывается хороший аппетит. Шеф-повар «Едимдома.ру» Олег Томилин расскажет, как быстро и просто приготовить сытные сэндвичи, чтобы взять с собой в дорогу или на пикник. Ингредиенты: Основные: ▫️Шницель Венский «Наша птичка» — 1 упаковка ▫️чиабатта — 1 шт. ▫️моцарелла — 200 г ▫️помидоры — 1 шт. ▫️салат листовой — 1 шт. ▫️растительное масло для жарки — по вкусу Для соуса песто: ▫️базилик — 80 г ▫️сыр твердый — 40 г ▫️орехи кедровые жареные — 20 г ▫️лимоны — 1/4 шт. ▫️чеснок — 1 зубчик ▫️оливковое масло — 60 мл ▫️соль — по вкусу Советы от шефа: ✅В соус песто можно также добавить небольшое количество свежей петрушки. ✅Добавлять соль в песто желательно после того, как измельчите ингредиенты до однородной консистенции, потому что твердый сыр уже соленый. ✅Чиабатту не нужно обжаривать в масле, потому что в соусе уже достаточно масла. Тайм-коды: 00:00 Как приготовить закуску для пикника 00:39 Домашний соус песто 2:20 Готовим начинку для сэндвича 04:10 Собираем сэндвич ? «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: #ЧтоВзятьССобой

0/0


0/0

0/0

0/0