Классический рецепт птичьего молока

Классический рецепт птичьего молока достаточно простой, и справиться с ним сможет даже начинающий кулинар. Этот торт пользуется успехом, как у маленьких сладкоежек, так и взрослых любителей сладкого. Ингредиенты: Яйца6 штук(3 шт. для основы + 3 желтка для масляного крема и 3 белка для мусса), Сахар1 стакан(1/2 стакана для основы + 1/2 стакана для крема), Мука1/2 стакана, Вода1/2 стакана, Желатин2 ч. ложки, Сахарная пудра4 стакана, Ванильный сахар1/2 ч. ложки, Лимонный джем50 грамм(по желанию), Сливочное масло120 грамм, Шоколад200 грамм, Сливки1/2 стакана(жирностью 30%), Молоко3 ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!