Курочка в соево-медовом соусе на сковороде??

Ночной жор!!! ?Курочка в соево - медовом соусе на сковороде?? Время приготовления на сковороде 25-30 мин. Ингредиенты: 4 порции 4 шт четверть куриной ножки МАРИНАД: 4 ст. л. соевый соус 1 ст. л. ? мёд натуральный 1/2 ? лимон 2 ст. л. приправа для курицы 1/2 ч. л. соль 1/2 ч. л. перец молотый чёрный Мариновать можно окорочка или крылья (любую часть курицы). Мясо подготовить. Промыть и слить воду. Приготовить маринад. Смешать все ингредиенты и перемешать. Залить мясо маринадом и руками вымесить. Накрыть крышкой или плёнкой, чтобы не завершилось и оставить на час пропитаться. Пару раз переворачивание, чтобы маринад впитался со всех сторон. В разогретую сковороду с растительным маслом выложить мясо и обжаривать на среднем огне 10 мин. Перевернуть и обжаривать ещё 10 мин. Влить маринад, в котором мариновалось мясо, в сковороду. Закрыть крышку и обжаривать 5 мин с одной и 5 мин с другой стороны. Маринад добавляется под конец готовки, чтобы ? мёд не сгорел, а впитался в уже готовую курочку. И обжаривать на очень медленном огне 10 мин до красивой корочки. Медовая пропитка делает курочку необыкновенно вкусной?? Подавать мягкую курочку с нежной корочкой хорошо со свежей зеленью к любому гарниру. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ??. От курочки остался жир с медовым маринадом и на нём я обжарила варёную картошечку. Очень вкусно получилось??? #окорочка#курица#курочка#жареноемясо#маринад#соус#масямася#мед#медоваякурочка курочка бедрышки маринад мед приправы куриные бедрышки бедрышки на сковороде...