Еда, ради которой жили в СССР

Еда, ради которой жили в СССР! Помните, как пахнет сгущёнка из жестяной банки? А аромат вафель «Артек», который моментально наполнял кухню уютом? В Советском Союзе вкусняшки были особой валютой — редкой, желанной, запоминающейся на всю жизнь. Их не просто ели — ими делились, их берегли, ими гордились. Тогдашние сладости не искрились на прилавках в изобилии, но каждая — со своим характером. Ириски «Золотой ключик» тянулись так, что казалось, челюсть останется в детстве. Шоколад «Аленка» был почти мифическим лакомством — его завораживала простая обёртка с малышкой в платочке. А карамель «Барбарис» — отдельная песня: терпкая, чуть кислая, та самая, что бабушки носили в кармане пальто «на всякий случай». Покупка торта «Полет» или «Прага» превращалась в семейное событие, а не в рутину. Помните, как его осторожно несли домой в коробке с золотым шнурком? Или как дети давились от счастья, когда доставался хрустящий кусочек вафель с варёной сгущёнкой из школьного буфета? Эти вкусы стали настоящим мостом в прошлое. Их невозможно спутать с нынешними десертами — в них был другой ритм жизни, больше ожидания, больше смысла. Вкус детства — он не только во вкусе, он в атмосфере, в людях, в том, как бабушка делала кисель вручную, как мама пекла шарлотку без миксера, как в гости приносили домашний торт «Муравейник» на газетке. А что вспоминается вам, когда вы думаете о сладостях из детства СССР? Какое лакомство до сих пор вызывает улыбку и мурашки по спине? Приглашаем Вас подписаться на...